Das Branchenevent rund um Nachhaltigkeit und Innovation in der Seafood-Branche findet am 18./19. September im Watt'n Hus & HAfen Büsum statt.
Ecocert Seafood-Experte Dr. Christian Sahlmann ist mit dabei. Sein Vortrag trägt den Titel: „Lebenszyklus im Blick: Nachhaltigkeit entlang der gesamten Fischwertschöpfungskette“. Wir freuen uns auf eine spannende Diskussion!
Am ersten Tag gibt es fachliche Einblicke und die ersten ASC & MSC Awards für den Einzelhandel, Lieferanten, Marken, außerdem wird der Aquakulturchampion 2025 gekürt. Am zweiten Tag stehen spannende Eindrücke aus der MSc zertifizierten Krabbenfischerei im Hafen von Büsum auf dem Programm.
📅 18.–19. September 2025 📍 Watt’n Hus & Hafen Büsum 🔗 Infos & Anmeldung: https://www.msc.org/de/zertifizierung-unternehmen/asc-msc-blue-future-forum
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